 |
【品名】月光宝盒一_喝透安溪四大名茶(本山/黄金桂/毛蟹/铁观音)
【说明】茶叶学习品茗装
【规格】本山/黄金桂/毛蟹/铁观音 一个品种3泡 一泡6克 总共12泡
【价格】20元/盒,特价学习装
【包装】盒装
下图为月光宝盒系列大合照
依次为月光宝盒之安溪四大名茶、喝透铁观音三种做法、领略武夷岩茶及金骏眉带来的纷扰(还未上架尽请期待...)
网茶为初学茶叶的朋友新年准备了入门茶叶大餐。月光宝盒_A，它将带你来到安溪，领略本山的相对观音清薄，黄金桂的高香，毛蟹的鹰勾，及铁观音区别其他种茶的独有观音韵。通过各品种的三泡茶叶静心试喝，对照店主为大家精心准备的茶叶认识资料。大伙足不出户就可以对安溪乌龙有个比较感性的认识。
试一试 你会有很多收获，同样适合一有定茶龄的朋友。温故知新：-）
Ps一下，Lazier为大家选的白铁皮罐子漂亮非常。用完放些小东西做为小收纳盒也很不错哦。了解安溪乌龙茶，我推荐此套装。
以下为安溪四大名茶(黄金桂，本山，毛蟹，铁观音)的简单介绍1.黄金桂(黄旦) 黄金桂是以良种茶树鲜叶制成的一种乌龙茶﹐风韵有别于铁观音的又一名茶。原产于福建省安溪县虎丘镇；黄旦属小乔木型﹐植株较高﹐﹐树姿半开张﹐分枝中等﹐节间较短﹐叶片呈稍上斜状生﹐叶椭圆形或倒披针形﹐叶尖渐尖﹐叶缘微波浪状﹐叶齿较密﹐叶面微隆起﹐叶色黄绿富光泽﹐叶片较薄。春芽萌发期一般在三月上﹑中旬﹐新梢黄绿色 ﹐茸毛较少﹐持嫩性较强。
黄金桂的品质特征﹕成茶外形条索紧细卷曲﹐色泽油润金黄﹔内质香气高强清长﹐优雅奇特﹐仿似桅子花﹑桂花﹑梨花香等混合香气﹔滋味清醇鲜爽﹔汤色金黄明亮﹐叶底黄绿色﹐红边尚鲜红﹐柔软明亮﹐饮后齿颊留香。(Ps注意黄金桂的黄，从干茶到汤色，到叶底一黄到底，也请注意体会它特有的高扬的香气)
2.本山
本山，原产于安溪西坪尧阳。据民国二十六年（1937）年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称：“此种茶发现于60年前（约1870年），发现者名圆醒，今号其种曰圆醒种，另名本山种，盖尧阳人指为尧阳由所产者”。香高味醇，品质好的与铁观音相似。该茶于1984年在全国茶树良种审定会上被认定为全国良种。在安溪栽培面积达1.6万多亩，居全县第三位，为县内四大当家良种之一。主产于西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑、芦田等乡镇，并先后传播到闽南、闽中等部分乌龙茶区。
茶条壮实沉重，梗鲜亮，较细瘦；如“竹子节”尾部稍尖，色泽鲜润呈香蕉皮色；茶汤橙黄色；叶底黄绿，叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显；味清纯略浓厚；香似铁观音而较清淡。(Ps 本山和铁观音对初学者来说最能辨别，好的本山口感赛过低档观音 )
3.毛蟹
毛蟹原产于安溪福美,毛蟹应该是最好辨认的一个品种.主要看其齿,其齿深,密,锐且下钩。茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩多白色茸千毛，色泽褐黄绿，尚鲜润。茶汤青黄或金黄色。叶底叶张圆小，中部宽，头尾尖，锯齿深密，锐而且向下钩，叶稍薄，主脉稍浮现。(Ps 茶味重，注意体会毛蟹的品种味)
4.铁观音
就不用说太多了..判断观音品种一是看型(外形椭圆)二是看齿(齿疏且钝)三是看面(叶面隆起微向后卷)四是看叶基(叶基钝)五是看叶尖(叶尖凹向左歪微下垂). (Ps 注意体会哪种只能言传之铁观音)
通过对照品茗，我想您对安溪乌龙茶的认识会得到全面提高。并准备进入"月光宝盒二_玩转铁观音三大制作口味"
